
Phyto je rođen iz vizije jednog čovjeka, inovatora i utemeljitelja brenda - Patricka Alèsa
1966. izumio je sušilo za kosu, a samo godinu nakon PHYTOTHERATHRIE, njegu kose pomoću biljaka. „Phyto“ dolazi od grčke riječi „biljke“, a „thera“ znače tretmani kose. Vrlo brzo, 1969. nastao je PHYTOSOLBA Laboratorij.
Patrick Alès od samog početka radi sa znanstvenicima i nikad nije prestao raditi s njima, a njegovi proizvodi su pokazali visoku učinkovitost. Naime, on se oslanja na znanost kako bi dokazao djelotvornost i „daje biljkama da govore za sebe“ u stvaranju novih proizvoda.
Phyto je stvoren davno prije pojave ekološke svijesti i botaničkih trendova za njegu kose. Sve je počelo kada je Patrick radio kao šegrt u salonima u Parizu tijekom 1950-ih godina. Primijetio je da proizvodi s kemikalijama uzimaju danak rukama frizera i njihovoj klijenteli. Njegove prve ideje su bile stvaranje puno nježnijih i manje štetnih proizvoda za kosu.
Fasciniran prirodom, odlučio je proučiti moć biljaka, njihovu povijest korištenja u prirodnoj medicini i moguću ulogu u otkrivanju prirodne ljepote kose. Počeo je pronalaziti puteve kako bi spasio suhu i izbijeljenu kosu svojih klijenata. U 60-im godinama su nastali prvi proizvodi: HUILE D’ALÈS i PHYTO 7.
1965. godine Patrick je predstavio PHYTO širokoj javnosti s otvaranjem vlastitog salona u blizini Champs Élysées.
Podržale su ga i postale stalne klijentice celebrityji s A liste poput Brigitte Bardot, Catherine Deneuve i Jacqueline Kennedy Onassis.
Salon je otvoren i danas, a otvaranje njega ga je lansiralo na vrh svjetske scene.